01/03/12

Macarrão com brócolos

Para 2 pessoas
1 refeição


Ingredientes:

  1. 140g de macarrão ou esparguete
  2. 10g de alho picado
  3. 10ml de azeite extra virgem
  4. Sal q.b.
  5. 60g de queijo parmesão

Modo de Confecção:

  • Coza a massa numa panela com água e sal q.b.;
  • Noutra panela coza os brócolos com água e sal q.b. até ficarem al dente;
  • Numa frigideira anti-aderente aqueça o azeite e doure o alho;
  • Acrescente os brócolos escorridos e depois o macarrão escorrido;
  • Disponha a mistura no prato e polvilhe com queijo parmesão.

Bon appetit!

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