Tratam-se de aperitivos ou tapas típicas do País Basco, feitos com fatias de pão e em cima um ou vários ingredientes presos, normalmente, com um palito, o que dá origem ao nome "pincho" que significa "pico". Estes aperitivos acompanham normalmente um copo de vinho ou cerveja . Estão dispostos e expostos em vitrinas em cima dos balcões dos bares típicos de Espanha.
Durante os meus 6 meses de Erasmus tive a oportunidade de provar e aprovar. São uma delícia. De fazer crescer água na boca enquanto escrevo e penso nisto.
«Tenho Saudades!!!»
Sem comentários:
Enviar um comentário