Se depois de umas festas felizes a balança marcar mais um Kilo, o normal é que esse Kilo não seja só gordura. Assim afirma a Marta Cuervo (doutora e professora na UNAV), que "se engordamos 1kg real de massa gorda vai ser realmente difícil de perdê-lo".
Para a especialista, a gravidade dos excessos, no Natal e outras épocas festivas, não é tanto fazê-lo uma vez mas sim mantê-lo no tempo. (…) Por esta razão, quando uma pessoa tenciona perder peso deve saber que não o vai conseguir do dia para a noite, pois também não foi em tão pouco tempo que esse Kilo se acumulou, mas sim gradualmente. Deve-se perder peso a pouco e pouco!
Marta Cuervo recomenda…
…substituir uns alimentos por outros, por exemplo: incluir aperitivos com verduras, em vez de alimentos altamente calóricos e baixos em nutrientes;
…fazer refeições mais calóricas ao almoço e menos calóricas ao jantar , pois teremos todo o dia para gastar essa energia;
…etc. (veja documento original aqui!)
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