Princípios Básicos para uma Alimentação Saudável

• Iniciar sempre o seu dia com um pequeno-almoço completo (fruta + pão ou cereais + leite ou iogurte ou queijo);
  
• Fazer 5 a 7 refeições diárias, evitando ficar muitas horas sem comer;
  
• Utilizar pouca quantidade de gordura para cozinhar e temperar, preferindo o azeite;
  
• Iniciar o almoço e o jantar sempre com uma sopa de hortícolas;
  
• Guarnecer sempre o segundo prato com hortícolas (crus ou cozidos);
  
• Preferir fruta como sobremesa ou incluí-la nas merendas;
  
• Evitar comer bolos, refrigerantes e outros produtos açucarados;
  
• Evitar alimentos salgados e processados (por exemplo: alimentos pré-confeccionados);
  
• Comer diariamente leguminosas (lentinhas, ervilhas, feijão, grão, etc.) na sopa ou como acompanhamento no 2º prato;
  
• Optar por leite, iogurte e queijo pouco gordos, ingerindo-os várias vezes ao dia;
  
• Preferir comer mais vezes peixe do que carne;
  
• Retirar peles e gorduras visíveis à carne e ao peixe;
  
• Optar por carnes magras (frango, perú, coelho);
  
• Beber 6 a 8 copos de água por dia.